黑胡椒醬要不要炒一下

不需要

黑胡椒醬就是用黑胡椒粉加一些其他醬料，一起攪拌而成的一種調料，在吃西餐和烤肉的時候十分常見

黑胡椒醬怎麼吃

吃法一：炒

將蔬菜或肉類炒至半熟後加入醬料下鍋大火快炒即可，比如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。

吃法二：煎

已煎熟之肉品或魚類裝盤，再將加温後的醬料淋上就好了。

吃法三：烤

做法如同市面上販售之烤肉醬，保證風味更佳。