答,黃豆發芽最快的技術要點是,用25度的温水泡豆1小時,然後控淨水,把泡好的黃豆放入乾淨的容器中,表面用濕毛巾覆蓋。每天噴温水四到五次,保持室內温度在20度到25度之間,7天內豆芽長度能達到4——5釐米。