黃瓜代餐一個月減5~15斤沒問題。黃瓜熱量雖然比米飯低,做主食吃不長胖,但長時間吃身體會營養不良,還會導致反彈,平時合理控制飲食就能瘦身,可以在午飯前吃一根黃瓜,主食吃六分飽,蔬菜大半少量瘦肉,晚飯吃兩根黃瓜加杯酸奶,瘦身又美容養顏。