腳板薯燉鴨子可以嗎

腳板薯燉鴨子可以。因為腳板薯裏面還有大量的肉質蛋白和植物蛋白，而且他們中的草酸和甜蜜素含量也特別的豐富。我們用它燉鴨子，能讓鴨子的味道變得更加的香甜，而且他們的新鮮程度也會成倍的增加。所以我們需要在市面兒上購買一些這樣的東西來吃。

腳板薯燉鴨子可以的，腳板薯，番薯的一種。也是農家山藥。常見的多年生雙子葉植物草本，其蔓細長，莖匍匐地面。地下塊根秋冬可食用，一般農家冬天用於做湯，只放少許鹽加葱花調味就非常香。一般腳板薯有白色和紫色兩種，口感上面差不多。湖南江西、廣東廣西等省種植的較多。