豬膀胱做法

豬膀胱也就是豬尿泡，做豬膀胱首先把豬膀胱洗乾淨，然後放到鍋裏煮，調料最簡單，就放葱、姜、蒜、料酒，喜歡顏色深一點的就放點老抽就可以了，時間燉兩個小時即可。

【材料】 豬膀胱一個、糯米200克、黃豆50克。

【做法】

1、先把豬尿泡沖洗乾淨，

2、把淘洗過的糯米和黃豆浸泡一段時間，

3、然後將浸泡好的糯米和黃豆裝入豬膀胱內縫好切口，在豬尿泡上按需要纏成幾節，用菜刀開幾個口子。

4、放入高壓鍋中加水適量，小火燉兩三個小時。

5、出鍋時加些鹽和味精即可食用。