一品香芋怎麼做（要甜的）

甜的一品香芋做法：香芋最好是蒸熟，煮也可以，然後切塊，用油把香芋炸好，小火炸，等到七分熟時起鍋，涼了以後再下鍋炸至金黃色就行了。再用小火炒一下就好，放些蜂蜜即可 。

1、把香芋洗淨去皮，切成菱形裝2、鍋中到油，油温在8成熱時倒下香芋塊。小火，大約要二十幾分種吧，主要還是看香芋外表是不是有一點硬即可3、看香芋慢慢浮起油麪就撈起裝盤4、可以根據個人的口味撒些椒鹽，放上香葱即可食用要是你喜歡也可以在香芋外面裹點蛋黃什麼的。 其他的根據自己口味調整唄。

炸香芋的做法如下:

芋頭洗淨去皮切片。

酥炸粉。

酥炸粉加雞蛋、鹽、雞精。

加水調和成適合濃稠。

鍋內加油，熱鍋下油，小火炸至金黃即可。