可以炒菜可以蒸菜。
我們先蒜的皮剝掉 。可以用刀剁成泥 ,也可以用蒜蓉器。我們可以炒菜時放點蒜 也可以跟肉一起蒸 。這樣吃起來會更香,更好吃 。比如我們青椒炒肉的時候 可以把蒜蓉先炒然後再放 肉再青椒。這只是我個人做法。比如我們可以把雞肉切好放在一個盤子上 ,然後用放一些蒜蓉幾片姜 一點醬油,一點生抽 站起來也很好吃 。