不會掉塗層,不粘鍋只有用久後塗層才會脱落,質量再好的不粘鍋塗層都是會脱落的。不粘鍋之所以能做到不粘主要是在鍋的表層渡了一層不粘塗料才有不粘的功能。
購買不粘鍋一定要選擇質量好的大品牌,這樣質量才有保障,另外有些質量差的不粘鍋塗料是對身體不好的,不要購買差的。