黃油餅乾裏面是濕的怎麼回事

可能是因為在烤餅乾的時候將烤箱的温度設置的太高，因為烤餅乾是要用小火慢慢烤的，大火會導致餅乾外層快速的烤熟，這樣餅乾裏面就不好熟了。

不過不同的烤箱在烤制同樣的東西的時候，它們所需的温度、時間都是不一樣的，所以我們在製作餅乾時就算精確的按照配方所説的時間、温度操作，還是有失敗的可能。