什麼是豬水油

豬水油是豬肉邊上白色的純肥肉，就是豬肥膘，將豬邊油適量切碎，放鍋裏熬，邊熬邊鏟，一直熬到邊油變成油渣才關火。也有用來榨動物油。豬油是中國人也將其稱為葷油或豬大油。豬水油可以適當的吃一點，不要多吃，這樣才健康。謝謝回答完畢希望能幫到你

什麼是豬水油

豬水油就是豬肥膘，豬肉邊上白色的純肥肉，在製作菜餚時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。