雞蛋火鍋丸子泡麪的做法如下：
1、先在鍋中燒開水，水開後下入泡麪，煮熟
2、泡麪煮好後撈出來放入碗中
3、在鍋裏放入火鍋丸子煮熟，丸子快熟了轉小火，打入一顆雞蛋
4、雞蛋煮熟後，把雞蛋，火鍋丸子撈出來，放入裝泡麪的碗中，加入鍋中剩下的水，加入調味料就好了
用料 方便麪 1包(我用的是非油炸面塊1塊) 雞蛋 3個 藕節 小半節 瘦肉 150克左右 捲心菜末、胡蘿蔔末、葱花 適量 方便麪肉丸的做法
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