萵苣放久了裏面變黃了還能吃嗎

不能吃了。萵苣是很好吃的一道菜，它清脆爽口，富含多種維生素，經常吃有養顏的功效。萵苣放久了裏面變黃，是因為放的時間久了會氧化而形成的黃色，裏面黃了就不要吃了，如果是外面黃了，把外面的刨乾淨，裏面還是青的，這種還是能吃的。

不能吃。

被氧化，從而出現萵筍顏色發黃的現象，如果萵筍的肉質沒有變色以及變質通常是可以吃的，如果萵筍的肉質出現了發黃的情況就不能吃☆

正常的情況下萵苣的顏色是綠色的，但是放在空氣中會出現氧化的情況，氧化之後會出現顏色發黃的情況，這種情況下是可以吃的，但是如果聞起來有特別難聞的味道，用手觸摸的時候感覺偏軟或腐爛，這種情況下不能吃了。