燴饅頭是怎麼做的

主料：雞蛋2個、圓白菜半個、紫洋葱半個、饅頭4個、西紅柿一個

輔料：油少許、鹽2勺、水澱粉適量、味精少許

燴饅頭的做法步驟

1、 白菜洋葱切絲，中午剩下了一點紅蘿蔔也切了免得浪費

2、 西紅柿切丁

3、 雞蛋打撒

4、 饅頭切塊

5、 大概這麼大

6、 放油炒雞蛋

7、 放西紅柿翻炒，如果沒有西紅柿可以放醬油也很好

8、 放洋葱圓白菜絲，翻炒至熟，放鹽，雞精

9、 加水帶水沸騰

10、 嚐嚐口味，我的有點淡再加點鹽，老公今天説不想喝湯所以放的水比較少，正常情況我這樣的量要放滿一鍋水的

11、 水沸騰後倒入饅頭翻面，馬上放入水澱粉

12、 成品