咖啡壺可以裝開水。咖啡壺是一種衝煮咖啡的器具。咖啡壺是歐洲最早的發明之一,約在1685年於法國問世,在路易十五時期在各地廣為流傳。現代電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。
滲濾式咖啡壺是電咖啡壺的早期產品,雖然價格低廉,但使用不太方便,可靠性較差真空式電咖啡壺衝制的咖啡味道濃厚,但其結構複雜,容易發生故障。