鱸魚殺後為什麼不能水洗

要水洗的啊，鱸魚是很髒的。

買回家之後的鱸魚一定要洗一下，不然很髒，可能你看見攤主把殺好的魚放進清水裏過了一遍，但你也得知道，攤主的清水已經洗過無數條魚了，過一遍水跟沒洗一樣，甚至更髒。所以別忘記去仔細清洗一番。仔細清洗掉魚鱗，然後將魚肚子裏面的黑膜去掉，黑膜是魚腥味的主要來源，所以一定要清洗乾淨。