其實海鮮本身就跟新鮮,營養價值極高,不用多複雜來製作,也不需要太多配菜,比如説生蠔,將生蠔用刷子刷乾淨,放入蒸屜上。
2、 鍋中放水,將蒸屜放上之後,切一些薑絲放到生蠔上,將生蠔的凸面向下,平面向上。
3、 水開後蒸三分鐘即可。
4、 蒜切末後放入醬油,生蠔蘸取適量的醬汁,美味極了。
生蠔怎麼蒸才好吃
個人喜歡用蒜蓉粉絲蒸煮食用。
將蒜蓉放入生蠔上面,裏面放入少許粉絲,然後放入少許鹽和葱花點綴一下,熱鍋蒸十分鐘即可盛出來食用。
希望以上回答對您有所幫助吧!
生蠔怎麼蒸才好吃
我是四川人,我們這裏在蒸生蠔之前會提前準備粉絲和蒜蓉,再加上少許生抽,把所有食材放在生蠔上面上鍋蒸
蒸出來味道可香了,如果你沒這樣吃過可以嘗試一下這種方法,希望可以幫助到你