可以隔夜。
不會對身體有問題。油放鐵鍋裏,都可以防止鐵鍋生鏽。
鐵鍋中的鐵鏽,即鐵鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發生化學反應而生成的氧化鐵。有實驗證明,都市人的肝病發病率高於鄉村人口的主要原因就是吸收了過多的氧化鐵,其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對人類肝臟的損害。
不會對身體造成危害。
1、食用油放在鐵鍋裏一個晚上是不會有毒的。因為鐵鍋是我們經常燒飯做菜所用的。所含有微量的鐵元素,是對人體健康有益的。而且油放在鐵鍋裏,這個油是不會引起鐵鍋生鏽的。
2、油長期暴露在空氣中確實會有不好的一些微生物所滋生。所以你油放在這個鍋裏過夜時,上面最好還是蓋上一個蓋子。