霸王龍正確吃法

食材：霸王龍龍蝦半尾，蘑菇3~5個，洋葱1/4個，牛油少許，麪粉少許，鮮奶油2大匙，Fontina起司約5片

做法:

1.將新鮮活龍蝦先汆燙至六分熟，剖開將龍蝦肉挖出來切丁，殼留着備用。

2.蘑菇切丁、洋葱切小碎，以牛油炒香，再加入鮮奶油、麪粉、Fontina起司炒至黏稠，然後將龍蝦丁加入混合，炒至龍蝦肉八分熟後起鍋，放入龍蝦殼中，上面放上刨片的Fontina起司，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金黃色即可。