胡蘿蔔拼盤的花樣切法

1、取胡蘿蔔一個洗淨，我是薄薄的刮掉一層的，放在案板上面，去頭，因為我買的蘿蔔比較大，切下一段就夠用了，也可以不切

2、切下的部分對半剖開，也可以整個蘿蔔對半剖開

3、剖開面朝下趴過來

4、切薄片，注意前方不要切斷.

5、連刀切三片

6、第三刀斷開

7、中間一片圈進去

8、依次切6到八個，個數依蘿蔔大小所成花瓣大小自行酌量增減

9、依次擺好花瓣，如果蘿蔔較脆無法封口，可用牙籤固定，也可切好花片時候用鹽漬一下

蘿蔔片就會軟一點有任性一點就無需牙籤固定，我是為了成型拍照沒有漬

10、花心點綴我用的青椒蒂，可以是任何你想用的，如，鵪鶉蛋，聖女果，黃瓜蒂，各自發揮想象吧

11、青椒或黃瓜片作出莖葉，刀工不過關的，剛才不小心切殘啦滴蘿蔔片就任你隨意發揮吧。我是擺在下面了