臭乾子,零丁一聞是有焦味,但他那裏沒有教臭乾子,再曬的時候因為高温,所以可能會散發出感覺上是有點焦味,但是吃起來特別香啊,尤其是和韭菜炒的時候,吃起來味道口感特別特別的好,我是特別喜歡吃的,所以就感覺不出有什麼臭膠味兒啦!