可以。
主料:鮁魚220g、酸菜125g 輔料:油適量、鹽適量、薑片適量、幹澱粉適量、料酒適量、生抽適量
1、材料:鮁魚段(已洗淨切成片)、酸菜、薑片、幹澱粉。
2、將酸菜放在案板上切碎,待用。
3、將鮁魚片上沾上一些幹澱粉。