十斤豬腳放多少鹽

1、5kg

臘豬腳10斤放1.5kg鹽。一般在醃製臘豬腳的時候不能放太多的鹽，否則製作出來的豬腳會缺少“臘”味，另外醃製的時間也有講究，一般醃製15天即可

10斤豬蹄要1.5千克鹽醃製。

豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。