開100度。集成灶蒸包子需要多長時間和其他蒸鍋所用的時間差不多,用集成灶蒸包子,也是將温度調至100度,蒸10到20分鐘的時間,這個根據包子的多少,大小和包子的餡兒的不同,來區分設置時間,用蒸鍋需要15分鐘的時間,集成灶也一樣,設置同樣的時間。