主料:菜南瓜適量 番茄一個 青椒一個
輔料:葱適量蒜適量
調料:油適量 鹽適量 五香粉適量醬油適量
步驟:
1、 所需食材準備就緒。
2、 葱和蒜切碎備用。
3、 菜南瓜切絲。
4、 青椒和番茄改刀。
5、 鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。
6、 放入南瓜絲炒均勻。
7、 加入青椒和番茄炒勻。
8、 加入五香粉和醬油調味。
9、 出鍋加鹽調味即可
番茄南瓜簡單做法
原料:南瓜、油菜、油、番茄醬、糖、鹽、水澱粉、雞精、澱粉。
做法步驟:
第1步、準備材料。
第2步、南瓜適量切小條。
第3步、南瓜條均勻裹一層澱粉。
第4步、南瓜焯七分熟撈出,過冷水,控幹水分。
第5步、適量澱粉。
第6步、大火炸製表面金黃。
第7步、撈出。
第8步、適量油菜焯一下,南瓜條趁熱抱團,油菜幫擺好。
第9步、適量清水,番茄醬,糖,鹽,煮沸,適量水澱粉勾芡,澆汁即可。