柚子剝開之後可以放冰箱,剝開的柚子需要裝入保鮮袋裏,密封好了再放入冰箱裏,可以讓水分不流失,柚子在冰箱裏最多放2-3天,沒有剝開的柚子不要放到冰箱裏保存,放到乾燥、通風的地方即可。
保存注意事項:柚子保存時不要沾水和酒,否則容易腐爛,如果柚子太多,還可以加工成柚子醬。