食材:麪粉,雞蛋,水,油,糖
做法:
1、將麪粉倒入碗中,麪粉中間挖個洞,放入雞蛋和水一起攪拌均勻,然後根據自己喜歡的甜度放糖,豁開成糊狀備用
2、平底鍋倒入油鍋加熱,舀一勺麪糊到鍋中,攤平待定型後翻一個面,繼續繼續加入,待兩面金黃色外邊有一點脆脆的就可以出鍋了
3、按照上面步驟操作方法接下來一個一個把備用麪粉糊做完,美味的米粉餅就做好了可以享用了