電飯鍋嘎嘎飯正宗做法

第一，準備材料：食用油、洋葱、土豆、澱粉、五花肉、鹽、醬油、甜麪醬等食材，還有最最重要的淘洗好的大米

第二，準備好了這些食材，下面就要動工了。先把五花肉洗淨切成小塊，用澱粉抓一下，這樣做出的肉會非常鮮嫩。把土豆也一併削皮切成塊，還有洋葱，也要切成小塊，等待下鍋。

第三，將油倒入鍋中，熱了以後放入五花肉，使勁翻炒，等肉看不到生的樣子，就可以放入一些水把肉好好地悶一下，如果是想讓肉達到那種入口即化的感覺，就最好是多燉一會。

第四，等肉燉的差不多了，這時候就可以把土豆加進去，翻炒一段時間，放入鹽、醬油等作料，再翻炒一頓時間，就可以盛入盤子中等着備用了。

第五，接下來就是炒洋葱了，倒入油，等油熱了加入洋葱翻炒，大約十幾分鍾，等洋葱差不多都軟了，加入剛剛炒好的土豆和肉，在放入事先淘好的米飯，翻炒均勻，就可以倒入電飯煲中蒸了。

第六，米飯加入電飯煲中，加入略微高過米飯的涼水，開啟蒸飯的按鈕，等到自動調檔，香噴噴電飯煲蒸飯就做好了。

電飯鍋嘎嘎飯正宗做法

第一步：把土豆