小米麪,綠豆麪,麪粉放入盆中1:1:1來兑入
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其它小料準備齊
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用温水和稀糊靜置10分鐘
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提前預熱薄餅機,用勺子舀適量麪糊,在用推板推平
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在上面磕雞蛋推平雞蛋
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放適量葱碎和香菜碎
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用木鏟翻過來,上面均勻抹上調味醬
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喜歡吃油條可以放上裹成卷就完成了
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裹好切開食用
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也可以不放油條疊成方塊即可