魷魚宰殺清洗過程

1、首先用左手握着魷魚的身體，右手握魷魚頭，輕輕往外拉，分離的同時，魷魚腸等雜物就會被一起抽出。

2、然後取出魷魚腸後，可以看到魷魚的身體裏有一根類似塑料的管子，這個也抽掉不要。

3、接着把手伸進魷魚的身體裏，取出殘留的雜質。

4、把處理好的魷魚身體用清水清洗乾淨，然後撕掉魷魚皮。

5、用手按在魷魚的眼睛部分，輕輕擠壓，就可以把魷魚眼睛裏的黑色墨汁擠掉，也可以直接去掉眼睛。

6、最後處理好的魷魚頭和魷魚身再用清水沖洗一遍，沖掉表面的粘液即可。