15-20分鐘。
葛薯是一種十分常見的果蔬，其口感清脆甘甜，而且富含蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養成分，蒸葛薯的時間與涼薯的厚度有一定的關係，一般涼薯的切片較薄的話，開大火蒸15-20分鐘左右即可若是葛薯的量比較多或者切片比較厚，那麼也可以適當增加蒸的時間
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