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廣菜怎麼炒不麻
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心理
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廣菜在烹飪之前,先需要先開水過一遍,如果不過水直接炒出來的口感,會發澀發麻。
廣菜是葉用芋,是一種多年生的野菜,地面上生長的莖葉可以吃,在中國南方地區相對常見,野菜的
葉子
和荷葉很像,採摘後切成段即可。
Tags:
炒不麻
廣菜
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