做好的烤魚要怎麼保存

1、將烤魚片曬乾後存放在低温，風乾，乾燥處需要特別注意不能存放於陰冷潮濕的地方。

2、將烤魚片曬乾後放入保鮮袋將空氣擠出後密封存放於冰箱中。

3、將烤魚片曬乾後進行真空包裝可達270天左右。

1、放冰箱的冷藏室裏保存，把做好的烤魚放盤裏，封上保鮮膜，防止串味。可以保存2天左右。

2、可以放電飯煲裏面，按保温功能保存，可保存1天。

3、在家用烤箱或者電餅鐺就能做烤魚，醃製的時候多放點鹽，醃製至少2小時以上，魚才能入味。如果是用鐵質烤盤的話，最好墊一層錫紙，否則容易粘。