戚風蛋糕提前一晚上做怎麼保存

1、如果想要將戚風蛋糕隔夜保存，最好是將它密封起來放入冰箱中冷藏。

2、可以切開一個蘋果，然後在將它放入裝蛋糕的盒子中一起存放，這樣可以讓蛋糕在第二天也保持它水份與美味，而且蘋果的香味也能讓蛋糕的風味更上一層樓。

3、網絡上還有一種蛋糕保鮮盒在售賣，可以購買這種盒子來存放蛋糕。不過戚風蛋糕剛烤出來的味道還是要好一點的，所以條件允許的話我們還是儘量現烤現吃。