食材:木瓜1/4塊約200g,西柚汁300ml
做法:
1、木瓜去皮去籽,取一小塊(約50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小塊。
2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。
3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙為止。
4、將制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。