鴨菌煮火鍋煮多久

完全煮熟10分鐘左右 自家燒菌類一般需要焯水，去掉點菌類的土腥味，也起到殺菌消毒的作用，焯水後的菌類直接炒菜，時間不會太長，10分鐘左右肯定完成了，如果煲湯的話為了燒出菌類的鮮味，會放湯裏多煮一會，15分鐘肯定完成了。