新鮮麥子煮熟以後可以直接吃,而且他也可以和培根放在一起炒着吃,在炒的時候需要準備新鮮的培根五六片,新鮮麥子粒二百五十克,芹菜一棵,尖椒兩個,食用油和料酒以及白糖都要準備一些。
2、把準備好的新鮮麥子放在清水中,反覆清洗,清洗乾淨取出去掉表面的水分。把芹菜和尖椒以及培根全部洗淨以後,切成小丁。
3、在炒鍋中放油加熱以後,放入葱姜炒香,隨後放入切好的尖椒,炒出辣味兒以後,再把培根放到鍋中快速翻炒,等培根炒出油脂以後才能把新鮮的麥子入鍋一起炒。
將麥粒煮熟後再泡製 這種做法的流程是先將麥粒放入鍋裏煮熟,然後在倒入麴酒等原材料(配方各有不同)...生麥粒直接泡製 將麥粒清洗一遍之後直接將麥粒放入容器...發酵後再泡製 廠家一般是這樣做的,先將麥粒蒸熟...