可以先把冷凍的蕎麥麪條拿出來解凍,待麪條化開了,做水等水開了可以下面條煮,煮到麪條軟了即可。
也可以先做水,水開後直接去把冷凍的麪條放開水裏面,用筷子在麪條下面挑動麪條,防止麪條粘鍋或粘成一團。
等麪條全部散開蓋上鍋蓋,水開後打水再開後再打水,打三次水後面條就熟了,撈出來即可食用。