凍幹松茸片的吃法有很多種，可以直接泡水喝，將1-3片凍幹松茸片放入杯中加開水泡開就可以喝。而因為FD凍幹技術保存了松茸的鮮美，所以烹飪時，只需將凍幹松茸片直接放入即可還原如初，形態與鮮松茸別無二致，所以可以用來做烤松茸、松茸飯、松茸燉雞湯等，根據自己的喜好來吃。
可以這樣吃：
1、將全部原料清洗乾淨
2、土雞用到斬成大塊，生薑切片，松茸泡發
3、切塊的土雞用流水衝淨血沫，在鍋中焯一下
4、砂鍋中添適當的水，水開後放入土雞塊、泡好的松茸以及生薑等原料開小火燉2小時左右
5、雞湯燉好後，根據個人喜好加入少許食鹽即可。
煲湯吃，首先將凍幹松茸解凍，用低温水泡一個小時，然後清洗乾淨瀝乾水分備用，一隻雞洗淨宰塊焯水，砂鍋里加水放雞肉老薑片胡椒松茸，燉一個小時即可
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