綠甘藍保存方法

綠甘藍以下兩種保存方法不錯，可以使用

1、.最佳的保存方法就是冷藏，甘藍菜的抗寒能力非常強。用保鮮膜包裹好放冰箱，大概是可以儲存半個月時間的。

2、風乾是人們日常貯存物品方法之一。甘藍菜同樣也可以用風乾的方法使其放的久一點。具體而言，就是將買回來的甘藍菜放置家裏通風的地方，一段時間以後，用保鮮膜將其包起來，然後放進冰箱冷藏室，需要的時候再拿出來食用即可，這是比較方便的一種方法。

綠甘藍保存方法

綠甘藍有一個比較明顯的休眠期，這是耐貯藏的一個先天條件。利用低温貯藏能顯著地延長休眠期。甘藍容易失水，在貯藏期間，要求環境相對濕度為90%到95%，不宜過低環境温過度-1~1℃。