初七吃什麼有講究

正月初七要吃麪條、七菜羹、餃子等，傳説這天是人類誕生的日子，曾經正月初七還被叫做人日節、人勝節等。正月初七吃麪條的寓意是長壽，比喻用麪條纏住歲月的雙腿，因為在生日的時候也都會吃長壽麪討個吉利，道理是一樣的。

七菜羹是用七種蔬菜煮成的雜菜湯，寓意是吃了七菜羹來年可以大豐收，在初七吃了七菜羹，初八就要打起精神努力工作了。

在部分地區，人們會在正月初七的早上吃現包現做的餃子，叫做捏老鼠嘴，晚上也不能點燈，説是不能打擾老鼠娶媳婦。