煎牛血的做法

原料：牛血 (300g)

大醬 (1勺)

青椒 (20g)

生菜 2棵

洋葱 30g

葱絲 50g

鹽 10g

非轉基因食用油 30g

芝麻醬 1勺

紅方 1塊

做法：1.選擇電餅鐺清洗乾淨後，燒熱後加入食用油，下入洋葱、葱絲和青椒段翻炒出香味

2、起鍋，先將牛血煮熟，切成小塊，用大醬和鹽醃製，均勻擺放在電餅鐺上面開始煎制

3、煎制一面變熟後，翻至另一面繼續煎制，確保兩面都受熱均勻

4、在鍋中煎制牛血兩面變熟後，即可開始食用

5、調製一下蘸醬料，選擇紅方、芝麻醬一起攪拌均勻即可使用

6、將煎好的牛血，蘸上調製好的蘸醬料後，放入在洗淨的生菜葉上

7、然後加上一片蒜瓣，包裹着牛血即可食用，超香。

煎牛血的做法

牛血怎麼做好吃

1、

我們需要把牛血煮一下，然後再給它切成片狀。

2、

咱們可以準備像那種自己家醃製的青紅辣椒，酸蘿蔔，切一下來炒這個牛血。

3、

鍋裏面放入油，將這個酸蘿蔔和青紅辣椒給放鍋裏炒一下炒香。

4、

再加豆瓣醬火鍋底料，十三香，雞精味精，料酒。

5、

炒好之後將裏面加1碗水，將咱們切好的牛血放入鍋裏。

6

加油寫倒入鍋裏面翻炒一會兒翻炒好了之後，我們準備好的這個葱花撒進去，非常酸辣可口的牛血就炒好了