銅鍋飯顏色變綠能吃嗎

不能吃，銅鍋變綠是因為銅與空氣中的氧氣、二氧化碳和水蒸氣等物質反應產生的物質就是銅綠，也就是變綠的原因。銅鍋飯會變綠，説明銅鍋已經生鏽了！

不能。

銅鍋飯顏色出現變綠的情況，説明它的質量不夠新鮮，有發生質變的可能性，所以最好建議不要進食，這樣才可以確保飲食的衞生和安全，平時一定要注意。