食材準備:銀耳 半朵、雪梨 1個、新鮮百合 1個、白蓮子 10克、冰糖 適量
製作方法:
1、乾白蓮子提前浸泡30分鐘。銀耳泡發,切掉銀耳根部。將新鮮的百合一瓣瓣掰下來洗乾淨。
2、以上食材都準備好後再切雪梨。雪梨去皮後切塊,雪梨芯不要。
3、將所有食材放入破壁機裏,加入清水到700毫升的刻度線,按下豆漿功能,做好後趁熱放入冰糖即可。