豆漿消泡劑怎麼用

豆漿消泡劑在使用時也是有祕訣和用量的，具體用法用量如下：首先在選用消泡劑時要選取可以食用的，非硅的，使用時要先將消泡劑稀釋10%。使用時的比例是：比如1KG的豆子要加入9KG的水，應加入稀釋後的消泡劑為0.1-1g消泡劑，稀釋後加入1-10g，適量增減。也就是説十斤豆漿需要加入的消泡劑為1g，稀釋後加入10g，並且在打磨豆漿時可以用熱水打磨，能夠適量降低泡沫量。

自己在家熬製豆漿時需要注意的是，豆漿容易出現假沸的現象，所以熬豆漿時至少要熬上十分鐘左右才可以關火，否則豆漿沒有熬熟，喝了以後容易造成食物中毒的情況。