木炭這種物質本身就很穩定,一般可儲存在陰涼乾燥的地方即可,儲存工作很簡單。
木炭(charcoal),一種燃料名稱。是木材或木質原料經過不完全燃燒,或者在隔絕空氣的條件下熱解,所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭,利用其吸濕性來觀測氣候變化等。