烤蝦乾怎麼保存

烤蝦乾可以放在密封袋裏保存。

烤蝦乾就是把新鮮的蝦處理乾淨，然後放在炭火下面慢慢烘烤直至水分消失，就是烤蝦乾。正常的烤蝦乾可以放在袋子裏密封保存，而且要放在陰涼處，不可以放在潮濕的地方，這樣烤蝦乾可能會變質，就不能吃了。

淡質的蝦米可以放在陽光下進行暴曬，等到曬乾之後保存在玻璃瓶中。

2、鹹制的蝦米不能在太陽下進行連曬，只能在陰涼通風的地方風乾，最後再裝進玻璃瓶中進行保存。幹蝦保存在玻璃瓶中可以保存3-4個月的時間，在保存的過程中發現幹蝦出現變白的情況是不影響使用的。