學名是南瓜。
又叫北瓜,倭瓜、番瓜。面堆瓜屬於一年生的蔓生草本植物。果實為扁球形,圓柱形或者是壺形,表面光滑,顏色為黃白色或者是灰白色,果期大多在七月到九月份之間。喜温暖,光照足的環境,不耐水澇。現在的大棚技術比較發達,因此一年四季都有栽培的,是生活中常見的蔬菜。