是的,香菜是髮菜。
香菜屬於發物。因為香菜具有一定刺激性,其中含有芳香醇以及香柑內酯等成分,過敏體質者應少食用。
香菜性温、味辛,含有維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物、礦物質等營養成分,有温熱、辛香升散的作用,和韭菜、芋頭、魔芋等食物,被列為民間長期實用結論性發物。