米飯和什麼菜搭配好吃

要説米飯最適合配什麼菜要我説，只要帶一點酸辣味的菜都挺好的。比如：魚香肉絲、辣子雞丁、魚香茄子、尖椒土豆絲、幹鍋菜花等等。這些菜餚都很下飯，如果盛上一碗米飯，估計有以上的一道菜就夠了。

個人感覺比較下米飯的菜就是屬於比較辣比較酸甜口的，比如説鍋包肉，地三鮮，乾煸豆角，毛血旺，水煮魚，等，都會讓我們很有食慾。

搭配西紅柿炒雞蛋特別好吃，這道菜裏的湯汁和米飯一起吃，不會因為太乾而難以下嚥，口感很好，搭大白菜燉五花肉、水煮魚、土豆紅燒肉等也非常美味。