準備材料：鮑魚250g，豬大排一斤，火腿20g，和食用鹽
做法：
1、 排骨切成小塊的，放入冷水鍋中燒開三分鐘後撈出，然後用水清洗乾淨，把火腿切成細絲
2、 把鮑魚挖掉肚子，和殼一起洗乾淨，和排骨，火腿一起放入鍋中，加入水蓋蓋
3、 水要加適量，燒開後中小火燉兩個小時，出鍋前加鹽調好味道即可大功告成
品位站
